作者:峨山縣分公司 李鳳明 | 來源:云南省郵政工會 | 時間:2020-01-07 |
按照云南郵政工會2019年建家工作安排計劃,峨山縣分公司整合現有資源,開展職工食堂的建設工作,有效解決職工用餐難的問題,去年內完成了建設工作。峨山縣郵政工會于12月21日在職工食堂舉辦郵政職工廚藝比賽,以職工自制的美味,慶祝食堂建設投入使用。
活動主題為:我的廚房我作“煮”、健康調味我爭“鮮”。自報名之日起吸引了眾多員工參與,從各班組中推舉出“廚神”代表作為參賽選手參加廚藝比賽?;顒佑煽h分公司總經理親自制作的“江川大鍋菜”開始,各選手競相亮招牌顯風采,拼盡渾身解數,使出拿手絕活,一會兒便撬開了全場職工們的味蕾。雖然廚具不如家中順手、操作間小,絲毫不影響大家的熱情,頃刻間的刀尖鏟下,便是妙手生花。平日里都是崗位上敬業(yè)奉獻、團結拼搏的普通員工,今天在職工之家歡聚一堂,談笑間一道道“色、香、味、養(yǎng)”俱全的美食出爐擺盤,展示的是郵政職工們熱愛生活的小激情和嫻熟的廚藝,一道道菜品凝聚的是家一般的溫暖氛圍。
峨山郵政分公司現有一半以上的員工是網點營業(yè)人員,用餐時段的柜員當班服務問題一直是個難題。今年9月,峨山郵政職工之家食堂正式建成,有力保障了生產一線崗位能及時換班吃飯,同時也保障大家吃得放心、省心,促進了工作質效的提升,而食堂溫暖和諧的小家環(huán)境,又助力更加凝聚了隊伍的戰(zhàn)斗力。時值冬至時節(jié),是郵政年末收官和“開門紅”關鍵時段,峨山縣分公司通過舉辦廚藝比賽活動,創(chuàng)建了喜慶、祥和、熱烈、激情、創(chuàng)意的節(jié)日氛圍,增強了員工之前的團結友誼,增進了彼此的信任信心,很好地詮釋了活動主題,鼓舞了士氣,為推動峨山郵政繼往開來、凝心聚力創(chuàng)造更加美好的明天而向前邁進。(云南郵政工會)